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Ernte & Lager
Johann Gerken

Seit Jahren verwenden wir das
2-teilige Ernteverfahren.

Erst nach ca. 1-2 Stunden Trocknungszeit werden die Kartoffeln aufgesammelt und erhalten so eine natürlich helle Farbe.

 

 
Durch unseren Moor-Mischboden haben wir die ideale Voraussetzung
für Top-Ware.

Während der Wachstumsphase
werden die Pflanzen immer wieder
von einem Fachmann auf ihren Stickstoffgehalt überprüft.

Die Düngung erfolgt nach Bodenanalysen und Nährstoffentzug der Pflanzen gezielt mit Mineraldünger.
Hier durch erhalten wir eine optimale Nährstoffversorgung. Dieser Vorgang wird  von der Landwirtschaftskammer Hannover überprüft.
 
Die Kartoffeln werden bei 5°C ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen gelagert.

Der Geschmack wird also in keinster Weise beeinträchtigt.

Wir garantieren das ganze Jahr gleichbleibende Qualität.

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